Strašidelná halušková vegánska nedeľa

November. Ako decká niektorých z nás strašil časový nesúlad, prečo  v tomto mesiaci oslavujeme veľkú októbrovú udalosť. Takých sa už nemusíte ľakať.  Nechceme vás desiť ani tým, že čas plynie tak strašidelne rýchlo a už je tu ďalšia vegánska nedeľa. Naopak bude pre nás potešením, že sa tešíte podobne ako my na naše stretnutie, na naše spoločné chvíle pri jedle. Tiež vám nechceme naháňať strach, že sú medzi nami ľudia, ktorým straší vo veži. Niekedy nás vyľaká, že sa nám objavia „halušky“ v hlave. Určite sa zhodneme, že uprednostňujeme tie na tanieri, nech už sú s vryndzou (názov pre vegánsku alternatívu bryndze) alebo s kyslou kapustou (strapačky). Nás domorodcov nerozhodí konzistencia tých prvých, keď cudzincov často vydesí, či nedostali na tanieri niečo „recyklované“. 🙂  Rozhodli sme sa, že skúsime niečo nové, čím by sme  priniesli viac zábavy a vyskúšame si pomerať kuchársky um pri ich varení. Priam tuzemský. Nemusíte sa báť, že treba pripraviť len takéto halušky. Receptov s haluškami je dostatok. A keby ani tak nebola chuť na ne, je tu ešte druhá téma. Môžete prichystať na spoločný stôl vegánske strašidelné dobroty: tekvicové koláče, raw sladkosti, „krvavé“ koktaily z lesného ovocia… Koho výtvor si vyslúži prívlastok najstrašidelnejšie vegánske jedlo? Netopierom preto nikto nemusí hlavy trhať… Decká si môžu užiť kostýmovú alebo maskovú zábavu. Nechať sa uniesť do sveta, kde sú všetky tvory vítané. Všetky ľudské bytosti, ktoré rešpektujú právo na dôstojný život našich zvieracích priateľov. Príďte s nami zažiť chvíle plný tajomstiev – a všakovakých vegánskych dobrôt! Bez zbytočného utrpenia zvierat. A tiež budeme radi, ak niekoho „krvavé oči“ zostanú len pre účely strašidelného hororu a prinesiete si opačný druh energie. Zoberte rodinu alebo svojich priateľov, prineste smiech a pripojte sa k nám! Nech sa spoločne zabavíme a naplníme žalúdky vegánskymi jedlami a nápojmi! A naše srdcia nasýtime úsmevmi a rozhovormi s tými, ktorí priestor Stanice zaplnili svojou milou prítomnosťou. Pred záverom tejto pozvánky sa žiada oznámiť – A možno príde aj kúzelník :-) (alebo iní hostia, čo si nateraz ponechávame ako prekvapenie). Tešíme sa na vás a vaše s láskou pripravené vegánske pochúťky. 

Ako to funguje a ako sa môžete zapojiť:

Vegánske nedele sa konajú raz mesačne a každá z nich má svoj prívlastok (napr. strukovinová, indická, tradičná, vianočná), ktorý vám napovie, na aké jedlo sa môžete tešiť a v akom duchu môžete aj vy jedlo na spoločný stôl navariť.

Vstup na večeru je zadarmo, aj keď na stoloch sa vždy nachádzajú „kasičky“ na dobrovoľný príspevok, z ktorých hradíme náklady na suroviny organizačnému tímu, ktorý dbá na to, aby na stole bolo vždy aspoň niečo pripravené. Všetky zvyšné peniaze vždy na konci roku spočítame a venujeme organizáciám, ktoré sa venujú opusteným zvieratám. Konzumné je teda dobrovoľné.

Vegánska nedeľa je komunitná akcia, a preto očakávame, že sa do varenia zapojíte aj vy, naši hodujúci. Jedinou podmienkou je, že vaše jedlo bude vegánske. Ak neviete variť, nestíhate nič pripraviť alebo vám  je vegánska strava ešte cudzia, tak i tak ste samozrejme vítaní. Pokojne príďte medzi nás tiež. Je fajn sa stretnúť s novými ľuďmi a ochutnať nové jedlá. 

Ako zdroj inšpirácie, čo a ako variť, môže poslúžiť verejná FB skupina Vegánske recepty zo Stanice Žilina-Záriečie: https://www.facebook.com/groups/327637734270907. Poteší nás, ak sa aj vy zapojíte do pridávania receptov jedál alebo nápojov, ktoré nám na akcii chutili. 

Pripomienka:  budeme radi, ak si donesiete vlastné nádoby a príbor, ktoré si po večeri odnesiete a tým odbremeníte prírodu od zbytočného odpadu. Snažíme sa používať kompostovateľný riad, vždy je však lepšie si umyť vlastnú misku a lyžicu ;-). Ďakujeme!

Tešíme sa na stretnutie a spoločne strávený čas s vami.